В целях усиления социальной защиты москвичей, сдерживания роста цен на рынке продовольственных товаров первой необходимости Департамент продовольственных ресурсов города Москвы установил, что в феврале 2010 года плодоовощные предприятия в соответствии с условиями государственного контракта на обслуживание городского заказа производят отпуск продукции организациям Комплекса социальной сферы города по ценам, действующим в январе т.г.
(руб./кг :
картофель - 12,30
капуста - 12,00
морковь -12,90
свекла - 11,00
лук - 13,40
Установленные цены реализации продукции для социальной сферы Москвы обеспечивают компенсацию затрат городского бюджета на закупку продукции, стоимости хранения с учетом потерь от естественной убыли и понижения качества в пределах норм, и при этом существенно ниже уровня рыночных цен на овощном рынке.